Pimentas Dedo de Moça selecionadas e coletadas direto "no pé" nas fazendas do sul de Minas Gerais, lavadas e processadas com todo cuidado e amor. Assim a fábrica produz as geleias de pimenta, seguindo à risca a receita tradicional mineira.
É uma geleia agridoce, então pelo seu sabor adocicado e ao mesmo tempo picante, a geleia de pimenta pode se servir com carnes, como em um churrasco ou carne grelhada, seja frango, boi, porco ou peixe.